霍城美食攻略
霍城是伊犁的美食天堂，融合了新疆多元饮食文化。以下是必吃清单及实用建议：
- 手抓饭：推荐霍城老街阿孜古丽餐厅，使用本地黄萝卜和羊肉，油润香甜，搭配酸奶解腻。
- 烤包子（萨姆萨）：曙光市场早市的烤包子皮脆馅多，羊肉与洋葱混合，趁热食用最佳。
- 马肉纳仁：传统哈萨克美食，可前往那拉提草原周边牧家乐，体验手撕马肉与筋道面条的独特组合。
- 酸奶疙瘩与奶茶：本地牧民自制酸奶疙瘩酸甜开胃，配咸奶茶解渴祛寒，常见于赛里木湖景区小店。
Tips：夏季水果如哈密瓜、葡萄不可错过；尊重本地习俗，就餐时避免浪费。美食集中分布在解放路夜市和喀赞其民俗村周边。