伊犁霍城是新疆的美食天堂，以下为前十名美食排行榜及实用攻略：
- 烤包子（Samsa）：外皮酥脆，内馅多汁，推荐在早餐时段品尝，搭配当地奶茶。
- 手抓饭（Polo）：用羊肉、胡萝卜和米饭慢炖而成，午餐首选，营养丰富。
- 拉条子（Lagman）：手工拉面配蔬菜和肉类，面条筋道，适合作为主食。
- 羊肉串（Kebab）：炭火烤制，香料十足，夜市或街头小摊随处可见。
- 马肠子（Horse Sausage）：当地特色熏制食品，风味独特，建议配馕食用。
- 酸奶（Ayran）：天然发酵，酸甜解腻，餐后饮用助消化。
- 馕（Naan）：新疆传统面包，香脆可口，可搭配各种菜肴。
- 大盘鸡：鸡肉与土豆炖煮，辣味浓郁，适合多人分享。
- 抓肉（Kawap）：大块羊肉煮熟后手抓食用，体现当地饮食文化。
- 巴哈利：甜点类，核桃和蜂蜜制成，作为零食或礼物购买。
攻略提示：霍城美食多以肉类为主，注意均衡饮食；尝试街头小摊时选择人气高的店铺；尊重本地饮食习惯，如手抓饭需用手食用；最佳游览季节为夏季，水果丰富可搭配美食。提前了解餐厅营业时间，避免错过用餐高峰。